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Allergene und Zusatzstoffe filtern

Gerichte, welche die von Ihnen ausgewählten Allergene und Zusatzstoffe beinhalten, werden nach dem Aktivieren des Filters inaktiv dargestellt.

Allergene

Zusatzstoffe

Die Angaben über die Inhaltsstoffe beruhen auf Informationen, die wir von den Herstellern und Lieferanten erhalten. Aufgrund der Produktvielfalt der Hersteller ist es möglich, dass es zu Kreuzkontaminationen kommt und auch Anteile von nicht aufgeführten Inhaltsstoffen in den Produkten enthalten sind. Des Weiteren bringt es der Betrieb einer Großküche mit sich, dass sich bei der Zusammenführung der verschiedenen Speisenkomponenten die Inhaltsstoffe vermischen und damit auch in diesem Produktionsschritt Kreuzkontaminationen auftreten können. Wir können daher nicht ausschließen, dass in den angebotenen Speisen neben den gekennzeichneten nicht noch weitere Inhaltsstoffe vorhanden sind. Das Studierendenwerk Paderborn übernimmt daher keine Haftung für die Vollständigkeit der aufgeführten Inhaltsstoffe.

Essen

Ofenhähnchen

Ofenhähnchen

Studierende: 3,40 €
Bedienstete: 4,60 €
Gäste: 5,60 €
Inhaltsstoffe/Nährwerte

Inhaltsstoffe mit Farbstoff(en)
mit Antioxidationsmittel
Weizen
Glutenhaltig
Milch und Milcherzeugnisse (einschließlich Lactose)
Geflügel

Nährwerte Brennwert = 1062 kJ (254 kcal)
Fett = 9,2g
Kohlenhydrate = 6,8g
Eiweiß = 35,0g

Vegane Bratwurst mit Currysauce "Spezial" mit Pommes Frites

Vegane Bratwurst mit Currysauce "Spezial" mit Pommes Frites

Studierende: 4,00 €
Bedienstete: 5,50 €
Gäste: 6,60 €
vegan
Inhaltsstoffe/Nährwerte

Inhaltsstoffe mit Farbstoff(en)
koffeinhaltig
Senf und Senferzeugnisse

Nährwerte Brennwert = 3619 kJ (864 kcal)
Fett = 56,4g
Kohlenhydrate = 65,6g
Eiweiß = 15,0g

Bratwurst mit Currysauce und Pommes frites

Bratwurst mit Currysauce und Pommes frites

Studierende: 4,00 €
Bedienstete: 5,50 €
Gäste: 6,60 €
Inhaltsstoffe/Nährwerte

Inhaltsstoffe mit Farbstoff(en)
mit Antioxidationsmittel
mit Geschmacksverstärker(n)
mit Süßungsmittel(n)
koffeinhaltig
Milcheiweiß
Milch und Milcherzeugnisse (einschließlich Lactose)
Sellerie und Sellerieerzeugnisse
Senf und Senferzeugnisse
Rind
Schwein

Nährwerte Brennwert = 5022 kJ (1200 kcal)
Fett = 71,1g
Kohlenhydrate = 106,5g
Eiweiß = 23,3g

Wokgemüse mit Rindfleisch und Hoisinsoße

Wokgemüse mit Rindfleisch und Hoisinsoße

Studierende: 4,30 €
Bedienstete: 5,80 €
Gäste: 7,05 €
Inhaltsstoffe/Nährwerte

Inhaltsstoffe mit Farbstoff(en)
Glutenhaltig
Weizen
Soja und Sojaerzeugnisse
Sesamsamen und Sesamsamenerzeugnisse
Rind

Nährwerte Brennwert = 2755 kJ (658 kcal)
Fett = 16,8g
Kohlenhydrate = 95,5g
Eiweiß = 26,9g

Beilagen

Langkornreis

Studierende: 0,80 €
Bedienstete: 1,10 €
Gäste: 2,00 €
Inhaltsstoffe/Nährwerte

Inhaltsstoffe

Für dieses Gericht sind keine Inhaltsstoffe angegeben. Bitte erfragen Sie diese in der gastronomischen Einrichtung.

Nährwerte Brennwert = 1143 kJ (273 kcal)
Fett = 5,5g
Kohlenhydrate = 50,1g
Eiweiß = 4,8g

Beilagensalat Vinaigrette herzhaft

Studierende: 0,80 €
Bedienstete: 1,10 €
Gäste: 2,00 €
vegan
Inhaltsstoffe/Nährwerte

Inhaltsstoffe Senf und Senferzeugnisse

Nährwerte Brennwert = 965 kJ (231 kcal)
Fett = 23,2g
Kohlenhydrate = 4,1g
Eiweiß = 2,3g

Pariser Karotten

Studierende: 0,80 €
Bedienstete: 1,10 €
Gäste: 2,00 €
Inhaltsstoffe/Nährwerte

Inhaltsstoffe mit Farbstoff(en)

Nährwerte Brennwert = 528 kJ (126 kcal)
Fett = 8,0g
Kohlenhydrate = 12,7g
Eiweiß = 1,2g

Desserts

Birnen-Joghurt-Quark

Birnen-Joghurt-Quark

Studierende: 0,80 €
Bedienstete: 1,10 €
Gäste: 2,00 €
vegetarisch
Inhaltsstoffe/Nährwerte

Inhaltsstoffe Milcheiweiß
Milch und Milcherzeugnisse (einschließlich Lactose)

Nährwerte Brennwert = 870 kJ (208 kcal)
Fett = 2,7g
Kohlenhydrate = 27,4g
Eiweiß = 16,6g

Obstsalat

Studierende: 1,50 €
Bedienstete: 1,95 €
Gäste: 2,40 €
vegan
Inhaltsstoffe/Nährwerte

Inhaltsstoffe mit Antioxidationsmittel

Nährwerte Brennwert = 417 kJ (100 kcal)
Fett = 0,9g
Kohlenhydrate = 21,5g
Eiweiß = 1,4g

Vanillepudding mit Sahne und Oreo

Vanillepudding mit Sahne und Oreo

Studierende: 1,50 €
Bedienstete: 1,95 €
Gäste: 2,40 €
Inhaltsstoffe/Nährwerte

Inhaltsstoffe Milcheiweiß
Glutenhaltig
Weizen
Soja und Sojaerzeugnisse
Milch und Milcherzeugnisse (einschließlich Lactose)

Nährwerte Brennwert = 1280 kJ (306 kcal)
Fett = 17,2g
Kohlenhydrate = 32,3g
Eiweiß = 4,9g

vegetarisch vegetarisch vegan vegan

Wir möchten darauf hinweisen, dass in unserer Küche die Möglichkeit der Kreuzkontamination mit glutenhaltigen Lebensmitteln besteht.